Банкетное меню

Холодные закуски

Наименование Порция Цена
Овощное ассорти (помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, зелень) 200 гр. 259 руб.
Разносолы (Маринованные овощи из погреба: помидоры, огурцы и капуста квашеная, перец соленый бочковой, чеснок) 340 гр. 269 руб.
Селедочка пряная (Малосольная сельдь подается с картофелем, маринованным лучком и чесночными гренками) 200 гр. 226 руб.
Рулетики из баклажан с помидорами (баклажан, помидор свежий, чеснок, соевый соус) 200 гр. 366 руб.
Канапе "Аристократ" (багет, семга соленая, авокадо, маслины) 25 гр. 39 руб.
Канапе с семгой (багет, сыр плавленный, семга соленая) 25 гр. 39 руб.
Канапе «Мятный фреш» (виноград, сыр, мята) 25 гр. 39 руб.
Язык с хреном и овощами(язык говяжий, свежий помидор, огурец, хрен, специи) 190 гр. 399 руб.
Семга малосольная ( семга соленая, лимон, маслины, зелень) 100/20 гр. 399 руб.
Рулет куриный (куриное мясо, маслины, аджика) за 100 гр. 149 руб.
Буженина запеченная (свинина, мёд, чеснок, специи) за 100гр. 256 руб.
Закуска «Охотничья» (ветчина, сыр , помидоры свежие, лист салата, чеснок, зелень, майонез) 225 гр. 336 руб.
Оливки, маслины 45 гр. 119 руб.
Тарталетка с соленой семгой и маслом (семга малосольная, масло слив.) 1 шт/11 гр 69 руб.
Мясное ассорти (Охотничья закуска, колбаса сырокопченая, варено-копченая говядина, буженина запеченная, перец болгарский, лист салата) 210 гр. 399 руб.
Закусочный рулет из тонкого лаваша с семгой (лаваш тонкий, семга соленая, сыр Российский, лист салата, зелень, майонез) 110 гр. 239 руб.
Закусочный рулет из тонкого лаваша с ветчиной (лаваш тонкий, ветчина, сыр, лист салата, зелень, майонез) 110 гр. 169 руб.

Салаты

Наименование Порция Цена
Салат «Греческий» (помидор свежий, сыр Фета, перец болгарский, маслины, оливки, лук красный, масло оливковое, бальзамический соус, специи) 200 гр. 299 руб.
Салат «Английский» (свежие огурцы, свежие помидоры, перец болгарский, филе куриное, яйцо куриное, лук, лист салата, сметана, майонез, специи) 230 гр. 259 руб.
Салат “Цезарь с курицей” (помидор свежий , филе куриное, сухарики, сыр, лист салата, яйцо куриное, соус Цезарь) 240гр. 259 руб.
Салат “Цезарь с семгой” (помидор свежий, семга соленая, сухарики, сыр, яйцо куриное, лист салата, соус Цезарь) 240 гр. 359 руб.
Салат «Цезарь с креветками» (помидор свежий, креветки, сухарики, сыр Пармезан, лист салата, яйцо куриное, соус Цезарь) 240 гр. 349 руб.
Салат «Грей» (филе куриное,ветчина,яйцо куриное, огурцы маринованные, шампиньоны,лист салата, лук,маслины,оливки, майонез) 225 гр. 379 руб.
Салат «Мужской каприз» (ветчина, говядина отварная,филе куриное, огурцы маринованные,майонез, яйцо куриное, зелень, чеснок, специи) 200 гр. 315 руб.
Салат Теплый с печенью (печень куриная, свежие помидоры, капуста брокколи,яйцо перепелиное, лист салата, майонез, бальзамический уксус, специи) 230 гр. 236 руб.

Горячие закуски

Наименование Порция Цена
Шампиньоны фаршированные (шампиньоны, сыр, ветчина, майонез) 100 гр. 249 руб.
Судак фри в кляре  (судак, кляр) 110/90 гр. 399 руб.
Филе куриное с кунжутом (филе куриное, сухари панировочные, кунжут) 150/50 гр. 389 руб.
Шампиньоны гриль (шампиньоны, соевый соус, специи) 200 гр. 439 руб.

Горячее

Наименование Порция Цена
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Стейк из семги (семга, лимон, маслины, оливки) 100/30 гр. 499 руб.
Судак со сливочным соусом и помидорами  (филе судака, свежие помидоры, сыр плавленный, сливки) 120/80 гр. 479 руб.
Судак в кисло-сладком соусе  (филе судака, свежие помидоры, лук-репка, баклажаны,морковь,перец болгарский,томатная паста, кабачок-цукини, соус соевый, чеснок, специи) 130/100 гр. 479 руб.
БЛЮДА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
Телятина острая (вырезка говяжья, помидор, лук репчатый маринованный, маслины, оливки, соус соевый) 95/85 гр. 499 руб.
Стейк из телятины (вырезка говяжья, специи) 150 гр. 599 руб.
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Курочка «по - кавказски» с картофельными дольками и овощной сальсой (филе куриное, картофель, лист салата, помидор свежий, перец болгарский, лимон, лук) 115/100/25 гр. 316 руб.
Сырный шницель из куриного филе с соусом «Тартар» (филе куриное, сыр, яйцо, свежий помидор, лист салата, соус «Тартар») 225 гр. 289 руб.
Филе куриное с беконом (филе куриное, бекон, свежий помидор, яйцо куриное, сыр, лист салата) 150/30 гр. 346 руб.
Филе куриное с паприкой под сырным покрывалом (филе куриное, яйцо куриное, свежий помидоры, перец болгарский, лист салата, сыр, майонез) 150 гр. 266 руб.
БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
Свинина под шубой с зеленым яблоком (свинина, яблоко зеленое, сыр Российский, майонез, специи) 115\35 гр. 399 руб.
Свиной стейк на гриле с картофельными дольками и шашлычным соусом (свинина, картофель, лук красный, соус шашлычный) 115/160/25 гр. 359 руб.
Свинина под сырной шубой с помидорами (свинина, сыр, свежий помидор, лист салата, майонез) 210 гр. 399 руб.
Свинина под сырной шубой с грибами (свинина, сыр, шампиньоны, свежий помидор, лист салата, майонез) 210 гр. 469 руб.
Свинина под сырной шубой с ананасом (свинина, сыр, консервированные ананас, свежий помидор, лист салата, майонез) 210 гр. 459 руб.

Гарниры

Наименование Порция Цена
Картофельные дольки (картофель, чеснок, специи, зелень) 150 гр. 129 руб.
Отварной картофель с зеленью (картофель, масло сливочное, зелень, специи) 150 гр. 129 руб.
Цветная капуста под сыром (цветная капуста, сыр российский, майонез, масло растительное, специи) 150 гр. 149 руб.
Фасоль стручковая с сыром (фасоль стручковая, сыр Российский, чеснок, масло растительное, специи) 150 гр. 176 руб.
Фасоль стручковая с чесноком (фасоль стручковая, чеснок, масло растительное, специи) 150 гр. 149 руб.
Картофель запеченный под сыром и майонезом (картофель, сыр, майонез) 150 гр. 129 руб.
Рис с овощами (рис, кукуруза десертная, горошек зеленый) 150 гр. 149 руб.
Овощи-гриль (перец болгарский, баклажаны, помидоры свежие, цукини, соевый соус, специи) 200 гр. 249 руб.

Мангал

Наименование Порция Цена
ШАШЛЫК
Шашлык из свиной шейки (свинина, лук, соус шашлычный, специи, лаваш тонкий) 200/60/30 гр. 299 руб.
Шашлык из куриного филе (филе куриное, соус шашлычный, лук, специи, лаваш тонкий) 150/60/30 гр. 269 руб.
ЛЮЛЯ КЕБАБ
Сердечки куриные в мангале (сердце куриное, чеснок, соус соевый, огурцы свежие, помидоры свежие, лук красный репка, соус шашлычный, соль, специи) 200/100 гр. 239 руб.
Бедро куриное на мангале (бедро куриное, чеснок, соус соевый,специи, лук красный, огурцы, помидоры свежие) 150/85 гр. 279 руб.
Люля- кебаб из курицы (филе куриное, лаваш тонкий, соус шашлычный, лук, зелень, специи) 210/70/30 гр. 299 руб.
Люля -кебаб из говядины (говядина, лаваш тонкий,соус шашлычный, лук, зелень, специи) 210/30/45 гр. 489 руб.

СОУС/ХЛЕБ

Наименование Порция Цена
СОУС
Шашлычный (томатная паста, кинза, чеснок, специи) 30 гр. 36 руб.
Тартар (огурцы маринованные, сметана, майонез, соевый соус, специи) 30 гр. 36 руб.
ХЛЕБ
Лаваш из тандыра 1 шт. 76 руб.
Ржаной хлеб 200 гр. 25 руб.
Пшеничный хлеб 200 гр. 25 руб.
вверх