Банкетное меню

Холодные закуски

Наименование Порция Цена
Овощное ассорти (Нарезка из свежих овощей: помидоры, огурцы, перец «болгарский» и зелень). 200 гр. 199 руб.
Разносолы (Маринованные овощи из погреба: помидоры, огурцы и капуста по-грузински, опята маринованные, лук репка) 320 гр. 296 руб.
Селедочка пряная (Малосольная сельдь подается с картофелем, маринованным лучком и чесночными гренками) 200 гр. 226 руб.
Рулетики из баклажан фаршированные сыром (баклажан, сыр, чеснок, аджика, зелень, майонез, специи) 150 гр. 216 руб.
Язык с хреном и овощами(язык говяжий, свежий помидор, огурец, хрен, специи) 190 гр. 326 руб.
Семга малосольная (семга соленая, лимон, маслины, зелень) 100/20 гр. 399 руб.
Рулет куриный (куриное мясо, маслины,аджика) за 100 гр. 126 руб.
Буженина запеченная (свинина, мёд, чеснок, специи) за 100гр. 199 руб.
Закуска «Охотничья» (ветчина,сыр,помидоры свежие, лист салата, чеснок, зелень, майонез) 225 гр. 269 руб.
Оливки, маслины 45 гр. 119 руб.
Мясное ассорти (рулет куриный, колбаса сырокопченая, варено-копченая говядина, буженина запеченная, лист салата, соус сметан\хрен) 160/30 гр. 366 руб.
Закусочный рулет из тонкого лаваша с семгой (лаваш тонкий, семга соленая, сыр Российский, лист салата, зелень, майонез) 110 гр. 226 руб.
Закусочный рулет из тонкого лаваша с ветчиной (лаваш тонкий, семга соленая, сыр Российский, лист салата, зелень, майонез) 110 гр. 136 руб.
Рулетики из баклажан с орехами «острые» (баклажан жаренный, сыр Российский, орех, чеснок, аджика, зелень, майонез) 190 гр. 299 руб.
Рулетики из кабачков с сыром Фета и помидорами (кабачок-Цуккини, помидоры свежие, сыр Фета, соль, специи) 130/30 гр. 189 руб.
Кабачки запеченные по-гречески (кабачки жаренные, помидоры свежие, сыр Российский, орех, чеснок, зелень, майонез, специи) 180 гр. 269 руб.
Рулетики из языка со сливочно-хрен. соусом (язык говяжий отварной, сметана, хрен ) 70 гр. 139 руб.

Салаты

Наименование Порция Цена
Салат ветчина с опятами и языком (ветчина, язык говяжий отварной, авокадо, опята маринованный, помидоры черри свежие, перец болгарский, лист салата, салат микс, медово-горчичная заправка ) 250 гр. 369 руб.
Салат «Английский» (свежие огурцы, свежие помидоры, перец болгарский, филе куриное, яйцо куриное, лук, лист салата, сметана, майонез, специи ) 230 гр. 259 руб.
Салат “Цезарь” с курицей (свежие помидоры, филе куриное, сухарики, сыр, яйцо куриное, лист салата, соус «Цезарь») 240гр. 259 руб.
Салат “Цезарь с семгой” (помидор свежий, семга соленая, сухарики, сыр, яйцо куриное, лист салата, соус Цезарь) 240 гр. 369 руб.
Салат с говядиной и болгарским перцем (говядина отварная, маслины, оливки, перец болгарский, лист салата, лук красный, зелень, арахис, помидоры свежие, сыр Фета, соус соево-майонезный) 250 гр. 336 руб.
Салат «Грей» (филе куриное,ветчина,яйцо куриное, огурцы маринованные, шампиньоны,лист салата, лук,маслины,оливки, майонез) 225 гр. 269 руб.
Салат с авокадо (филе куриное отварное, авокадо, помидоры свежие, лук красный, масло растительное, соль, специи) 150 гр. 189 руб.
Салат «Мужской каприз» (ветчина, говядина отварная, филе куриное, огурцы маринованные, майонез, яйцо куриное, зелень, чеснок, специи) 200 гр. 399 руб.
Салат с копчен. Курицей и лавашом (курица копченная, лаваш тонкий, огурцы свежие, яйцо куриное, помидоры свежие, шампиньоны жаренные, лист салата, лук зеленый, салат Микс, медово-горчичная заправка) 250 гр. 246 руб.
Салат куриные сердечки с овощами и виноградом (сердце куриное, сыр Российский, яйцо куриное, помидоры огурцы свежие, шампиньоны жаренные, лист салата, виноград, салат Микс, соус соево-майонезный) 250 гр. 246 руб.
Салат Теплый с печенью (печень куриная, свежие помидоры, капуста брокколи,яйцо перепелиное, лист салата, майонез, бальзамический уксус, специи) 230 гр. 179 руб.

Горячие закуски

Наименование Порция Цена
Шампиньоны фаршированные (шампиньоны, сыр, ветчина, майонез) 100 гр. 179 руб.
Судак фри в кляре  (судак, кляр) 110/90 гр. 249 руб.
Филе куриное с кунжутом (филе куриное, сухари панировочные, кунжут) 100/100 гр. 209 руб.
Кебаб куриный в тесте (филе куриное, лук репчатый, аджика, соус соевый, тесто слоеное, сыр Российский, зелень, яйцо куриное, специи) 275 гр. 269 руб.
Шпажки из рыбного ассорти (судак филе, горбуша филе, помидоры черри свежие, чеснок, зелень, лук, кунжут, масло, специи) 120/50 гр. 279 руб.
Мини рулетики филе куриное грибы сыр (филе куриное, шампиньоны жареные, сыр Российский, майонез, зелень, чеснок, аджика, масло, специи) 80 гр. 139 руб.
Мини рулетики со свининой и сыром свинина(карбонат), сыр Российский, майонез, зелень, чеснок, аджика, масло, специи) 80 гр. 169 руб.
Мешочки из слоеного теста с курицей и овощами (тесто слоеное, филе куриное, перец болгарский, цветная капуста, помидоры свежие, яйцо куриное, майонез, чеснок) 150 гр. 169 руб.

Горячее

Наименование Порция Цена
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Стейк из семги (семга, лимон, маслины, оливки) 100/30 гр. 499 руб.
Судак филе запеченный с картофелем и грибами (судак филе, картофель очищенный, шампиньоны жареные, сыр Российский, майонез, зелень, чеснок, масло растительное, специи) 120/70 гр. 339 руб.
БЛЮДА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
Телятина острая (вырезка говяжья, помидор свежий, лук репчатый маринованный, маслины, оливки, соус соевый) 95/85 гр. 399 руб.
Стейк из телятины (вырезка говяжья, специи) 150 гр. 486 руб.
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Ножка куриная фаршированная шампиньонами (окорочка куриные, шампиньоны, лук, майонез, чеснок, масло растительное, специи) 140 гр. 159 руб.
Филе куриное запеченное с беконом и кабачком (филе куриное, кабачок-Цуккни, сыр Российский, бекон аджика, майонез, масло растительное, специи) 100\70 гр. 259 руб.
Филе куриное запеченное с помидорами и грибами (филе куриное, шампиньоны, помидоры свежие, лук, майонез, чеснок, масло растительное, специи ) 100/70 гр. 296 руб.
Филе куриное запеченное с помидорами Черри и сыром Фета (филе куриное, цветная капуста, помидоры черри, сыр Фета, зелень, масло растительное, аджика, специи) 100/80 гр. 259 руб.
Медальон куриный с отварным картофелем (филе куриное, помидоры свежие, сыр Российский, картофель отварной, майонез, масло растительное, специи) 120/150 гр. 186 руб.
БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
Свинина запеченная в фольге с картофелем помидорами и грибами (свинина, картофель очищенный, шампиньоны, помидоры свежие, лук, майонез, чеснок, масло растительное, специи) 100\100 гр. 336 руб.
Свинина стейк на гриле с картофельными дольками (свинина, картофель очищенный, лук, соус шашлычный) 100\160/25 гр. 359 руб.
Свинина под сырной шубой с помидорами (свинина, сыр, свежий помидор, лист салата, майонез) 100/95 гр. 389 руб.
Шпажки «Ассорти мясное»(свинина, филе куриное, шампиньоны, кунжут, чеснок, аджика, зелень, лук репчатый, масло растительное, специи) 140/40 гр. 239 руб.
Свинина под сырной шубкой с грибами ( свинина, шампиньоны, свежий помидор, сыр, лист салата, майонез) 200/95 гр. 319 руб.
Свинина по-барски (свинина, шампиньоны жаренные, помидоры свежие, огурцы консервированные, сыр Российский, майонез, чеснок, специи) 100\100 гр. 319 руб.
Свинина запеченная с курицей и ананасом (свинина, филе куриное, ананас консервированный, сыр Российский, майонез, зелень, масло растительное) 140/50 гр. 336 руб.

Гарниры

Наименование Порция Цена
Картофельные дольки (картофель, чеснок, специи, зелень) 150 гр. 129 руб.
Отварной картофель с зеленью (картофель, масло сливочное, зелень, специи) 150 гр. 129 руб.
Цветная капуста под сыром (цветная капуста, сыр российский, майонез, масло растительное, специи) 150 гр. 149 руб.
Фасоль стручковая с сыром (фасоль стручковая, сыр Российский, чеснок, масло растительное, специи) 150 гр. 169 руб.
Фасоль стручковая с чесноком (фасоль стручковая, чеснок, масло растительное, специи) 150 гр. 149 руб.
Картофель запеченный под сыром и майонезом (картофель, сыр, майонез) 150 гр. 129 руб.
Рис с овощами (рис, кукуруза десертная, горошек зеленый) 150 гр. 129 руб.

Мангал

Наименование Порция Цена
ШАШЛЫК
Шашлык из свиной шейки (свинина, лук, соус шашлычный, специи, лаваш тонкий) 200/60/30 гр. 346 руб.
Шашлык из куриного филе (филе куриное, соус шашлычный, лук, специи, лаваш тонкий) 150/60/30 гр. 219 руб.
Овощи-гриль (перец болгарский, баклажаны, помидоры свежие, цукини, соевый соус, специи) 200 гр. 249 руб.
ЛЮЛЯ КЕБАБ
Сердечки куриные в мангале (сердце куриное, чеснок, соус соевый, огурцы свежие, помидоры свежие, лук красный репка, соус шашлычный, соль, специи) 150\85\30 гр. 279 руб.
Бедро куриное на мангале (бедро куриное, чеснок, соус соевый,специи, лук красный, огурцы, помидоры свежие) 200/100 гр. 279 руб.
Люля- кебаб из курицы (филе куриное, лаваш тонкий, соус шашлычный, лук, зелень, специи) 210/70/30 гр. 256 руб.
Люля -кебаб из говядины (говядина, лаваш тонкий,соус шашлычный, лук, зелень, специи) 210/30/45 гр. 419 руб.
Шампиньоны- гриль (шампиньоны, соевый соус, специи) 200 гр. 329 руб.

Фуршет

Наименование Порция Цена
Канапе с ананасом и сыром (хлеб, ананас консервированный, сыр) 60 гр 46 руб.
Канапе с бужениной (хлеб, буженина запечен. с овощами, капуста пекинская) 80 гр 49 руб.
Канапе с ветчиной (хлеб, ветчина, капуста пекинская, помидор свежий, огурец свежий) 50 гр 46 руб.
Канапе «Аристократ» (багет, семга соленая, авокадо, маслины) 25 гр. 56 руб.
Канапе « Мятный фреш» (виноград, сыр, мята) 25 гр. 39 руб.
Канапе с семгой и сыром (багет, сыр плавленный, семга соленая) 40 гр. 79 руб.
Тарталетка с соленой семгой и маслом (семга малосоленая, масло сливочное) 1 шт/ 11 гр 56 руб.
Канапе с грудинкой (хлеб, говядина к/в, капуста пекинская) 80 гр. 59 руб.
Канапе с куриной бастурмой (хлеб, бастурма куриная, помидор свежий, зелень, хрен соус) 55 гр. 46 руб.
Канапе с салом, картофелем и огурцом (картофель отварной, огурец соленый, сало соленое, зелень) 120 гр. 59 руб.
Канапе с семгой и маслом (хлеб, семга/форель филе слабосоленое, масло сливочное, маслины/оливки, зелень) 40 гр. 79 руб.
Канапе с сервелатом (хлеб, колбаса п/к, капуста пекинская, огурец свежий, помидор свежий) 50 гр. 46 руб.
Канапе с сыром (хлеб,сыр,капуста пекинская) 80 гр. 46 руб.
Сырные шпажки (сыр российский,фета,маслины (оливки) 70 гр. 119 руб.
Помидоры «Черри» с сыром Фета (черри помидоры, фета, масло оливковое, уксус винный, зелень,соль, специи) 70 гр. 99 руб.
Фруктовое ассорти в желе (бананы, мандарины, киви, виноград, сливки (д/взбивания),желе фруктовое сладкое) 220 гр. 119 руб.
Фруктовые мини-шпажки (киви, груша, виноград) 70 гр. 49 руб.
Овощные мини-шпажки (помидор свежий, огурец свежий, перец болгарский свежий) 75 гр. 49 руб.
Рыба в кляре (ассорти) (судак(филе), филе горбуши, телапия (морск.язык), кляр, масло растительное, приправа, соль, перец черный молотый, лимон) 200 гр. 199 руб.
Шашлычки из свинины на шпажке (свинина, приправа, соль, соевый соус, масло растительное, перец болгарский, зелень) 150 гр. 269 руб.
Шашлычки куриные на шпажке (филе куриное, приправа, мед, соль, соевый соус, масло растительное, перец болгарский, зелень) 150 гр. 199 руб.
Салат «Летний» в фужере (филе куриное, сыр, черри помидоры, яйцо перепелиное, салат зеленый (микс), соус для салата (масло раст., мед, соев. соус, горчица), зелень) 175 гр. 159 руб.
Фруктовый салат с йогуртом и мятой (яблоко, апельсин, банан, йогурт, мята свежая) 120 гр. 56 руб.
Салат из овощей с филе цыпленка (филе куриное, огурец свежий, помидор свежий, яйцо куриное, зелень, сметана) 125 гр. 99 руб.

СОУС/ХЛЕБ

Наименование Порция Цена
СОУС
Шашлычный (томатная паста, кинза, чеснок, специи) 30 гр. 36 руб.
Тартар (огурцы маринованные, сметана, майонез, соевый соус, специи) 30 гр. 36 руб.
ХЛЕБ
Лаваш из тандыра 1 шт. 76 руб.
Ржаной хлеб 200 гр. 25 руб.
Пшеничный хлеб 200 гр. 25 руб.
вверх